Veckans lunch hos Lille Grisen Slakthuset

i Gamlestaden

Veckans lunch

Vi serverar lunch måndag till fredag mellan kl 11:00-14:00.
Alla rätter finns för AVHÄMTNING!
 
I lunchen ingår alltid salladsbuffé, hembakat bröd, kolsyrat vatten samt kaffe/te

Måndag

KÖTT: FLÄSKYTTERFILÈ ratatouille timjanrostad potatis & örtdip

FISK: SEJFILÈ spenat rödlök vitvinssås & smörslungad potatis

VEG: Ugnsbakad SPETSKÅL ratatouille timjanrostad & örtdip

STREETFOOD: Wokat ris syrad rödlök chilimarinerade räkor & vitlöksdip

SALLAD: RÄKOR örtdressing

Tisdag

KÖTT: CHICKEN THAI kokosmjölk grädde oystersås sweetchili & basmatiris

FISK: Stekt panerad STRÖMMING skirat smör lingon citron & potatispuré

VEG: VEGONUGGETS thai kokosmjölk grädde oystersås sweetchili & basmatiris

HUSMAN: Korv STROGANOFF tomatsås senapskräm saltgurka & ris

SALLAD: RÄKOR örtdressing

Onsdag

KÖTT: Mix GRILLTALLRIK majskolv bbq-sås coleslaw & potatissallad

FISK: Stekt FISKFÄRSBIFF bakad tomat smörad citrussås

VEG: bakad BLOMKÅL sesamfräst vitkål soja-ingefärssky & kokt basmatiris

STREETFOOD: Wokat ris syrad rödlök chilimarinerade räkor & vitlöksdip

SALLAD: RÄKOR örtdressing

Torsdag

KÖTT: FLÄSKSCHNITZEL café de Parissmör rödvinsky ärtor citron & stekpotatis

FISK: Ugnsbakad LAX hollandaisesås sockerärtor spenat chiliolja &

VEG: ROTSELLERISCHNITZEL café de Parissmör ärtor citron & stekpotatis

HUSMAN: Korv STROGANOFF tomatsås senapskräm saltgurka & ris

SALLAD: RÄKOR örtdressing

Fredag

KÖTT: VILTFÄRSBIFF cognacsgräddsås äppelkompott & rosmarinspotatis

FISK: FISH’N CHIPS dansk remouladesås citron & vinägerrostad potatis

VEG: VEGOBIFF dansk remouladesås citron & vinägerrostad potatis

STREETFOOD: Wokat ris syrad rödlök chilimarinerade räkor & vitlöksdip

SALLAD: RÄKOR örtdressing