Veckans lunch hos Lille Grisen Slakthuset

i Gamlestaden

Veckans lunch

Vi serverar lunch måndag till fredag mellan kl 11:00-14:00.
Alla rätter finns för AVHÄMTNING!
 
I lunchen ingår alltid salladsbuffé, hembakat bröd, kolsyrat vatten samt kaffe/te

Måndag

KÖTT: KOTLETTRAD krämig jordärtskockssås rostade rotfrukter timjanpotatis

FISK: Panerad RÖDSPÄTTA kapriskräm citron dillolja & kokt potatis

VEG: ROTSELLERI krämig jordärtskockssås rostade rotfrukter timjanpotatis

STREETFOOD: TONFISK sojamajo sesamwokade grönsaker basmatiris

PASTA: Diablo chiligräddad köttfärssås riven hårdost

Tisdag

KÖTT: KYCKLING ’flygande jakob’ chiligrädde bacon banan jordnötter & kokt ris

FISK: Stekt panerad STRÖMMING skirat smör lingon citron potatismos

VEG: QUORN ’flygande jakob’ chiligrädde banan jordnötter & kokt ris

HUSMAN: Ugnsbakad FALUKORV senap bostongurka tomat & potatismos

PASTA: Diablo chiligräddad köttfärssås riven hårdost

Onsdag

KÖTT: PANNBIFF stekt lök saltgurka skånsk senapskräm skysås & kokt potatis

FISK: Örtbakad LAX citrussås sockerärtor & potatisstomp

VEG: Bakad BLOMKÅL stekt lök saltgurka senapskräm & kokt potatis

STREETFOOD: TONFISK sojamajo sesamwokade grönsaker basmatiris

PASTA: Diablo chiligräddad köttfärssås riven hårdost

Torsdag

KÖTT: Rosastekt ANKBRÖST savojkål rökt sidfläsk cognacsgräddsås & rostad potatis

FISK: SKALDJURSSOPPA dill vitlök vit fisk räkor brässerad purjolök & kumminaioli

VEG: KIKÄRTSBIFF savojkål cocgnacsgräddsås & rostad potatis

HUSMAN: Ugnsbakad FALUKORV senap bostongurka tomat & potatismos

PASTA: Diablo chiligräddad köttfärssås riven hårdost

Fredag

KÖTT: Grillad FLÄSKFILÈ rojo mojo chilimajo haricots verts & patatas bravas

FISK: Fylld FLUNDRAFILÈ curryfräst morot kräftsås

VEG: Grillad AUBERGINE rojo mojo chilimajo haricots verts & patatas bravas

STREETFOOD: Crispy CHICKEN sojamajo sesamwokade grönsaker basmatiris

PASTA: LASAGNE AL FORNO