Veckans lunch hos Lille Grisen Jonsered

i Jonsereds fabriker

LUNCHMENY V24

MÅNDAG

KÖTT: KYCKLING bbq-sås äppelchutney vitlökskräm & rosmarinpotatis

FISK: Panerad SPÄTTAFILÈ kapriskräm citron & vinägerrostad potatis

VEG: ROTSELLERI bbq-sås äppelchutney vitlökskräm & rosmarinpotatis

STREETFOOD: Strimlad FLÄSKFILÈ wokat ris soja-sesamdip & lime

SALLAD: RÄKOR dillaioli

TISDAG

KÖTT: Pasta SALSICCHA grädde paprika nymald svartpeppar & riven hårdost

FISK: Panerad stekt STRÖMMING lingon ärtor citron & potatispuré

VEG: Pasta VERDURA grädde grönsaker nymald svartpeppar & riven hårdost

HUSMAN: Kokt FLÄSKLÄGG pepparrotsgrädde brässerad morot & kokt potatis

SALLAD: RÄKOR dillaioli

ONSDAG 

KÖTT: PANNBIFF ”Köpenhamnsbiff” rödbeta kapris lök skysås & potatispuré

FISK: BLÅMUSSELSOPPA jordärtskocka räkor strimlad sockerärta aioli

VEG: VEGOBIFF dansk remouladsås citron & kokt färskpotatis

STREETFOOD: Strimlad FLÄSKFILÈ wokat ris soja-sesamdip & lime

SALLAD: RÄKOR dillaioli

TORSDAG

KÖTT: Mixed GRILL rostad majskräm vitlöksrostade grönsaker & klyftpotatis

FISK: LAXFÄRSBIFF skagenröra dillolja citron & potatis-gräslöksstomp

VEG: VEGBIFF rostad majskräm vitlöksrostade grönsaker & klyftpotatis

HUSMAN: Kokt FLÄSKLÄGG pepparrotsgrädde brässerad morot & kokt potatis

SALLAD: RÄKOR dillaioli

FREDAG

KÖTT: FLÄSKSCHNITZEL gröna ärtor citron bearnaisesås rödvinssky & stekt potatis

FISK: Rimmad SEJFILÈ gräddstuvad rotselleri skaldjurssås & rostad potatis

VEG: VEGSCHNITZEL gröna ärtor bearnaisesås & balsamreduktion

STREETFOOD: Strimlad FLÄSKFILÈ wokat ris soja-sesamdip & lime

SALLAD: RÄKOR dillaioli

Välkomna!