Veckans lunch hos Lille Grisen Slakthuset

i Gamlestaden

Veckans lunch

Vi serverar lunch måndag till fredag mellan kl 11:00-14:00.
Alla rätter finns för AVHÄMTNING!
 
I lunchen ingår alltid salladsbuffé, hembakat bröd, kolsyrat vatten samt kaffe/te

Måndag

Klassisk PANNBIFF rödbetssallad stekt lök rosmarinsås & rostad potatis

FISKSOPPA grädde tomat saffran fänkål rotfrukter räkor & örtaioli

MOROT-KIKÄRTSBIFF stekt lök rödbetssallad örtkräm & rostad potatis

Pasta: Rökt lax grädde örtolja ruccola & riven hårdost

Sallad: ROSTBIFF persiljekräm & rostade valnötter

Tisdag

Stekt rimmat FLÄSK med löksås hackad persilja & kokt potatis

Kräftrimmad KUMMEL citrussvängd broccoli vitvinssås & potatispuré

QUORNFILÉ citrussvängd broccoli dillkräm & potatispuré

Pasta: Rökt lax grädde örtolja ruccola & riven hårdost

Sallad: ROSTBIFF persiljekräm & rostade valnötter

Onsdag

KYCKLING dragonbakad blomkål vit portvinssås & potatispuré m rostad vitlök

Panerad KOLJA med skagenröra citron grönärtsmix & smörslungad potatis

ROTSELLERI dragonbakad blomkål vit portvinssås & potatispuré m rostad vitlök

Pasta: Rökt lax grädde örtolja ruccola & riven hårdost

Sallad: ROSTBIFF persiljekräm & rostade valnötter

DESSERT till alla våra gäster!

Torsdag

LASAGNE al forno krämig ostsås tomat rödlökssallad färsk basilika & riven hårdost

SEJFILÈ frästa haricots verts bouillabaissesås & saffranskryddat ris

Ärtsoppa med fläsk & senap samt hemgjorda pannkakor med sylt & grädde

Pasta: Rökt lax grädde örtolja ruccola & riven hårdost

Sallad: ROSTBIFF persiljekräm & rostade valnötter

Fredag

BUFFÈ ALL YOU CAN EAT! 135kr Liten ÖL 39kr

LG`S soft TACO buffé pulled pork tortilla Mexican salsa jalapeños gräddfil majs koriander picklad rödlök

Stekt FLÄSKSCHNITZEL ärtor kapris-ansjovissmör citron rödvinssky & stekt potatis

FISKSOPPA grädde rotfrukter räkor brödkrutonger örtaioli