Veckans lunch hos Lille Grisen Jonsered

i Jonsereds fabriker

LUNCHMENY V4

119kr

SOPPA: Jordärtskockssoppa med grön sparris & nybakat bröd

129kr

MÅNDAG

Hemgjord PYTT I PANNA med stekt ägg och rödbetor samt senapskräm

Ångad SEJFILÈ med franska ärtor dillmixad skaldjurssås & dill-schalottenlökstomp

VEGOPYTT på QUORN med stekt ägg och rödbetor samt senapskräm

TISDAG

Baconfylld KÖTTFÄRSLIMPA brysselkål rostad potatis & rosmaringräddsås

FISKSOPPA blåmusselbuljong räkor bräserade rotfrukter saffransaioli

Vegobiffar med brysselkål rostad potatis & örtkräm

ONSDAG 

Plommonspäckad FLÄSKKARRÉ äppelchutney kaneldoftande skysås & stekt potatis

LAXFILÈ brynt smör rostade rödbetor potatis hasselnötter & balsamicoreduktion

QUORN brynt smör rostade rödbetor potatis hasselnötter & balsamicoreduktion

TORSDAG

Ungersk GULASCH nötkött paprika kummin gräddfil & syrad schalottenlök

Stekt panerad STRÖMMING skirat smör lingon citron dillslungad potatis

Ärtsoppa (veg) fläsk & senap samt hemgjorda pannkakor med sylt & grädde

FREDAG

Dragonbakad KYCKLING vitlöksfrästa haricots verts potatiskaka & chilibearnaise

Gremolatabakad FÅNGST vinkokta grönsaker bouillabaissesås & saffransris

Dragonbakad Quorn vitlöksstekt haricots verts potatiskaka & chilibearnaise

Välkomna!