Veckans lunch hos Lille Grisen Slakthuset

i Gamlestaden

Veckans lunch

Vi serverar lunch måndag till fredag mellan kl 11:00-14:00.
Alla rätter finns för AVHÄMTNING!
 
I lunchen ingår alltid salladsbuffé, hembakat bröd, kolsyrat vatten samt kaffe/te

Måndag

KÖTT: PANNBIFF stekt lök saltgurka kapriskräm skysås & rostad potatis

FISK: Ört-citronbakad LAXFILÈ brässerad purjolök potatisstomp & jordärtskockssås

VEG: QUORN stekt lök saltgurka kapriskräm & potatisstomp

STREETFOOD: chilimarinerade RÄKOR wokade äggnudlar purjolök morot vitkål

SALLAD: KYCKLING currydressing

Tisdag

KÖTT: KYCKLING thai röd curry kokosmjölk limeblad picklat grönt koriander & ris

FISK: Stekt panerad STRÖMMING dillkräm brässerad morot citron & kokt potatis

VEG: QUORN thai röd curry kokosmjölk limeblad picklat grönt koriander & ris

HUSMAN: Lättrökta ISTERBAND dillstuvad potatis senap rödbetor

SALLAD: KYCKLING currydressing

Onsdag

KÖTT: Grillad FLÄSKYTTERFILÈ tryffelbearnaise haricots verts rostad potatis

FISK: SPÄTTAROULAD krämig risotto kronärtskocka chorizo & skadjursvinägrett

VEG: VEGOBIFFAR krämig risotto haricots verts & vinägrett

STREETFOOD: chilimarinerade RÄKOR wokade äggnudlar purjolök morot vitkål

SALLAD: KYCKLING currydressing

Torsdag

KÖTT: Mexican CHILI rostad majs jalapenokräm lime grillat bröd & ris

FISK: Grön SPARRISSOPPA vinbrässerad fisk räkor julienne & ramslöksaioli

VEG: Grön SPARRISSOPPA bräserade grönsaker julienne grillat bröd & ramslöksaioli

STREETFOOD: chilimarinerat FLÄKKÖTT wokade äggnudlar purjolök morot vitkål

SALLAD: KYCKLING currydressing

Fredag

STÄNGT 1MAJ