Hos Lille Grisen vecka 43

Måndag:

Rosastekt KALVFILÈ med rostad gul & lila morot, potatispuré och timjansky

SEJFILÈ  med haricots verts bacon, akvavitkryddad vitvinsås och örtsvängd potatis

Tisdag:

Chili con KARRÈ med avokadodip, picklad rödlök och koriander samt kokt ris

Panerad stekt FLUNDRAFILÈ med rimmad gurka dill & rödlök samt saffranssås 

Onsdag:

Olivfylld LAMMFÄRSBIFF med fetaostyoghurt vitkål paprika samt rostad potatis

Rökt LAX-LASAGNE med riven pecorinoost strimlad purjolök & gräslök

Torsdag:

VILDSVINSKORV med persiljestuvad potatis, grovkornig vinägersenap och syrad lök

Eller: ÄRTSOPPA rimmad bog och fläskkorv timjan mejram senap samt pannkakor sylt & grädde 

LÅNGAFILÈ med hackat ägg och pepparrotssås samt kokt potatis 

Fredag:

Lågtempad FLÄSKSTEK, brysselkål gräddig rosmarinsås & trattkantarellrisotto

Lille Grisens FISKGRYTA med räkor musslor, rostad paprikaaioli 

Veckans gröna:

Mån-ons: Rostad gul & lila MOROT med potatispuré samt paprikakräm

Tors-fre:  Smörbakad KÅL, persiljestuvad potatis grovkornig vinägersenap

Pris 95 kr

Till lunchen ingår alltid fräsch salladsbuffé, kolsyrat vatten samt kaffe/te

Välkomna!