Hos Lille Grisen vecka 32

Måndag:

Pasta m kyckling parmesangrädde basilikaolja, tomat, citrondressad ruccola 

Sejfilé, kryddig grönsaksbulgur, mild apelsin-rosépepparsås och salladstopping

Tisdag:

Köttfärslimpa med soltorkad tomat, oliv-fetaostkräm samt persiljestekt potatis

Stekt panerad strömming med skaldjursmajo citron, spenat och dillslungad potatis

Onsdag:

Hårt rostad fläsksida med pak-choikål soja-ingefärsdip samt stekt purjolöksris

Fiskgryta bouillabaisse med räkor musslor olivolja, rostad brödsticka och aioli

Torsdag:

Pannbiff rostad palsternacka, enbärskryddad gräddsås, lingon och potatispuré

sprödbakad torskfilé, basilika och picklad gulbeta, morot samt basmatiris 

Fredag:

Nattbakad karré med rostad majssallad, smokey bbq-sås samt sötpotatisstomp

Laxfilé med citron-kapriskräm samt riven pepparrot med schalottenlöks-potatis

Veckans sallad:

Räkor kokt ägg och gurka tomat rödlök samt citron-dilldressing 

Vegetariskt:

Mån-ons: 

Pasta parmesangrädde basilikaolja och strimlade grönsaker, citrondressad ruccola

Tors-fre: 

Rostade grönsaker med basilika, picklad gulbeta och morot samt basmatiris

Pris 95 kr

Till lunchen ingår alltid fräsch salladsbuffé, kolsyrat vatten samt kaffe/te

Välkomna!