Måndag:

Souz-vide bakad BBQ-sida med rökig skysås, råstekt broccoli ris och chilidip 

Havets Wallenbergare, smörslungade ärtor bönor, dill-kräftsås och kokt potatis

Tisdag:

Gräddig nötköttsgryta med champinjoner bacon och rosmarin samt rostad potatis 

Panerad koljafilé persilje-picklat gurknystan dansk remouladsås och kokt potatis

Onsdag:

Biff a´la Lindström med rödbetor kapris, skysås saltgurka och potatispuré

Fiskgryta bouillabaisse med fänkål purjolök, tomat-dragonrouille och soft crútons

Torsdag:

Örtmarinerad stekt fläskkotlett med råstekt potatis, gräddsås

ELLER: Ärtsoppa / senap / timjan / mejram / fläskbog och korv  pannkakor sylt & grädde 

Torskfilé räkor spenat rödbetor riven pepparrot, vitvinsås samt dillsvängd potatis

Fredag:

LG´s pulled pork burger ”mexicanstyle” gurka koriander grön chili rostad majsdip

Pasta vongole (hjärtmusslor) med vitt vin vitlök persilja och riven grana padano 

Fredagskaka!